Біоконверсія рослинних полігліканів на прикладі відходів лігноцелюлозної природи у субстрат для росту кормових дріжджів

2022 рік, 44 ст. Список використаних джерел містить 54 найменування. У роботі вміщено 8 рисунків та 1 таблиця.

ЗМІСТ

ВСТУП 

РОЗДІЛ 1. ПОНЯТТЯ БІОКОНВЕРСІЇ ТА ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ КОРМОВИХ ДРІЖДЖІВ 

1.1. Поняття та види біоконверсії

1.2. Целюлозовмісні відходи як об’єкт для вирощування кормових дріжджів

1.3. Поняття кормових дріжджів та особливості їх вирощування

РОЗДІЛ 2. БІОКОНВЕРСІЯ ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНИХ ВІДХОДІВ ДЛЯ

ВИРОЩУВАННЯ КОРМОВИХ ДРІЖДЖІВ

2.1. Технології отримання гідролізату з целюлозних відходів та підготовка його для виробництва дріжджів

2.1.1. Способи одержання гідролізату та підготовка його до вирощування дріжджів

2.2. Етапи вирощування кормових дріжджів на отриманому гідролізаторі

РОЗДІЛ 3. ПРИКЛАДНЕ ЗНАЧЕННЯ МЕТОДУ БІОКОНВЕРСІЇ ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНИХ ВІДХОДІВ

3.1. Ринок виробників, що вирощують кормові дріжджі на целюлозовмісній сировині 

3.2. Технологічні та економічні аспекти промислового виробництва кормових дріжджів методом біоконверсії целюлозних відходів 

ПІДСУМКИ

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ