Організація та технологія обслуговування в готелях

2023 рік, 31 ст. Список використаних джерел містить 19 найменувань. 

ЗМІСТ

Вступ

РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ОРГАНІЗАЦІЇ БЕЗПЕКИ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА

1.1. Системи безпеки підприємств готельного господарства

1.2. Комплекс технічних норм безпеки в готелі

РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ БЕЗПЕКИ НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «REIKARTZ»

2.1. Загальна характеристика готелю «Reikartz»

2.2 Принципові положення забезпечення безпеки готелю «Reikartz»

2.3. Вдосконалення служби безпеки готельного комплексу

ВИСНОВКИ

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ