Меню
Наша адреса: м. Вінниця
м. Вінниця
Пн-Пт: з 9 до 18
Сб: з 10 до 17
Нд: з 11 до 16
600 грн

Організація обслуговування банкету на честь Дня народження в ресторані

В наявності
600 грн
Купити в один клік
Характеристики: (дивитися всі)
Рік виконання
2024
Кількість сторінок
42

2024 рік, 42 ст. Список використаних джерел містить 20 найменувань. У роботі вміщено 5 рисунків, 4 таблиці

ЗМІСТ

ВСТУП

Розділ 1. Теоретичні основи організації банкетного обслуговування на честь Дня народження

1.1. Особливості банкетного обслуговування на честь Дня народження

1.2. Стандарти якості обслуговування на банкетах

1.3. Основні принципи обслуговування даного заходу у ресторані

Розділ 2. Планування та підготовка до обслуговування банкету – Дня народження

2.1. Підготовка приміщення та оформлення банкетного залу на честь Дня народження

2.2. Підбір меню для банкету: врахування побажань клієнта та особливостей гостей

2.3. Матеріально-технічне забезпечення заходу

Розділ 3. Організація та проведення банкету до Дня народження

3.1. Розробка меню та організація зали для проведення банкету

3.2. Сервіс та обслуговування гостей: подача страв, особливості подачі напоїв

ВИСНОВОК

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

Детальна інформація
Рік виконання
2024
Кількість сторінок
42

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

1. Перейдіть у пункт меню "Контакти"
2. Заповніть запропоновану форму, зазначивши тему та вид роботи.
3. Очікуйте відповіді від менеджера найближчим часом
або
1. Напишіть нам на пошту тему вашої роботи і наш менеджер найближчим часом зорієнтує Вас по вартості та термінах виконання. Наша пошта: оkstudent@ukr.net