Особливості розвитку народної кулінарії Наддніпрянщини у ХХ ст.

2024 рік, 60 ст. Список використаних джерел містить 26 найменувань

ЗМІСТ

ВСТУП

РОЗДІЛ 1. Особливості системи харчування Придніпровського регіону протягом ХХ ст

РОЗДІЛ 2.  Етнічні та регіональні відмінності НАРОДНОЇ КУЛІНАРІЇ НАДДНІПРЯНЩИНИ У ХХ СТ

РОЗДІЛ 3. ЗМІНИ В СИСТЕМІ ХАРЧУВАННЯ РЕГІОНУ ПІСЛЯ ВХОДЖЕННЯ ЙОГО ДО СКЛАДУ СРСР

РОЗДІЛ 4. СУЧАСНІ ОСОБЛИВОСТІ РОЗВИТКУ НАРОДНОЇ КУЛІНАРІЇ НА ТЕРИТОРІЇ НАДДНІПРЯНЩИНИ

ВИСНОВКИ

ПЕРЕЛІК ДЖЕРЕЛ ПОСИЛАНЬ